En 1985, le maître distillateur de Cointreau entreprend un voyage au Brésil à la recherche d’une variété d’oranges spécifique afin d’élaborer une nouvelle recette. Lors de ce voyage, il découvre un fruit étonnant : le maracuja (ou fruit de la passion). Sa singularité et ses arômes exceptionnels captent alors toute son attention. À son retour en France, il décide de s’inspirer de ce que ce pays a de plus précieux pour en faire un produit unique : Passoã, une liqueur à la saveur du fruit de la passion. Ainsi, depuis 30 ans, cette recette originale se démarque par ses saveurs fruitées et sa couleur flamboyante. Sans oublier sa bouteille d’un noir profond, aussi mythique que mystérieuse. Passoã est rapidement devenu l’ingrédient phare des cocktails les plus exotiques. En effet, cette boisson unique a la faculté de se mélanger aisément à toutes sortes de softs et de hards pour laisser libre cours à la créativité des plus inventifs.
