Martini est aujourd’hui l’une des marques les plus appréciées des bars du monde entier. Lancé en 1863 Alessandro Martini et Luigi Rossi, ce « spirit » italien est devenu la base de cocktails emblématiques. Couleur : Rose corail.
 Nez : Un parfum de fruits (framboise et citron) et d’épices chaleureuses (cannelle, clou de girofle, noix de muscade).
 Bouche : Des notes fruitées, subtilement épicées et acidulées, sublimées par de fines bulles. Finale : Harmonieuse, fruitée et énergique.