Marque emblématique de la scène du bourbon, Four Roses fut enregistrée en 1888. Ce bourbon du Kentucky est célèbre pour son étiquette jaune arborant une rose. De couleur or, le nez révèle dans un premier temps des notes éthérées et artificielles évoquant le vernis. Il s'améliore à l'aération et évolue sur la douceur de la céréale (le maïs), sur le réglisse, la vanille et le tilleul. La bouche légère confirme le nez avec des notes de caramel et une finale courte sur la vanille.
